Glycin

Glycin – die unterschätzte Aminosäure Glycin ist eine proteinogene, in Proteinen verbaute, Aminosäure. Schaut man ins Lehrbuch, steht dort, dass sie nicht essentiell sei. Der Körper kann sie also selbst herstellen. Man könnte daher meinen, man bräuchte sie daher nicht gezielt zu sich zu nehmen. Und läge damit falsch. Zu meiner eigenen Überraschung. In den … Weiterlesen …

Evidence Based Practice

Wie wir als Trainer (nicht) arbeiten sollten Es gibt immer mal wieder Kabbeleien unter Trainern. Online, Offline und überall. Ein wenig Reibereien sind normal, gerade wenn die evidenzbasierte Welt auf die reinen Praktiker trifft. Ich könnte jetzt hunderte Artikel darüber schreiben, warum reines Erfahrungswissen doof ist. Ich könnte auch hunderte Artikel darüber schreiben, was man … Weiterlesen …

Wie genau sind Körperfettmessungen mit DEXA?

Wie genau sind Körperfettmessungen? Momentan gehen wieder mal Videos aus der Fitnessszene herum, in denen nach einer Körperfettmessung zwei gut trainierte Athleten, Patrick Reiser und Mischa Janiec, in einer Diät Körperfett abgenommen und Muskelmasse aufgebaut haben sollen. Die Daten sagen auf den ersten Blick, dass sie Recht haben. Die beiden Sportler haben DEXA Scans vorher … Weiterlesen …

Kohlensäure macht nicht dick!

Nein, Kohlensäure macht NICHT dick! Gerade tönen sie wieder, die Wissenschaftsjournalisten. Die neuste Schlagzeile ist “Kohlensäure macht dick!” Und da wird lamentiert, dass Sprudelwasser dick machen würde, weil eine Studie das gezeigt hätte. Nur, naja, hat sie das gar nicht. Es ist mal wieder ein Fall von Inkompetenz des Journalismus. Von der Weigerung, eine Studie … Weiterlesen …

Dein Gehirn auf Diät

Von Reis, Pute, Brokkoli, einem Orgasmusknopf und Dingen, die wir von Mäusen über Diäten lernen können. Sind Bodybuilder blöd oder sind ihre Kritiker ignorant? Reis, Pute und Brokkoli. Der magische Dreiklang des Bodybuilding Klischees. Während viele Bodybuilder auf  Vorkochen und immergleiche Mahlzeiten setzen, argumentieren andere, dass dies gar nicht nötig sei.  Der Streit endet meist … Weiterlesen …

Bio ist nicht besser, Teil zwei: Pestizide

Wie versprochen, geht es weiter mit der Analyse von Bio-Lebensmitteln. Aber vorher noch etwas in eigener Sache: Ich bin schwer amüsiert! Kurz nach meinem letzten Artikel über nicht vorhandene Nährstoffvorteile in der Bio-Ernährung kam glatt eine neue Studie heraus, die im Vergleich hunderter Studien zeigte, Milch und Fleisch aus Bio-Anbau haben bis zu 50% mehr … Weiterlesen …

Bodypart Split oder Training mit hoher Frequenz?

Mit welcher Frequenz sollte man für den Muskelaufbau trainieren? Kann ich mit einem Mal Training pro Woche Muskulatur aufbauen? Sollte ich einen großen Split fahren und die Muskulatur einmal die Woche total zerlegen und sie dann erholen lassen? Genau diese Diskussion spaltet oftmals die Lager der Old School und wissenschaftlich orientierten Trainees. Schaut man sich … Weiterlesen …

Atmung im Sport

Valsalva Manöver in Action Um Energie zu erzeugen und Abbauprodukte aus dem Körper zu transportieren, atmen wir. Wie wir genau atmen beeinflusst auch unsere Leistung im Sport auf vielen Ebenen. Dabei gibt es nicht die eine optimale Atmungsstrategie. Wie wir atmen kommt auf die Situation und die Anforderungen an. Es gibt grundsätzlich einige Kategorien von … Weiterlesen …